Question Blog Format

Q : Was ist Hospitality Management?

Hospitality management is a broad field that involves overseeing the day-to-day administrative, operational and commercial activities of businesses in the hospitality industry.

Q : Was ist ein praxisorientiertes Studium?

Vocational education is a learning path that imparts the skills and knowledge needed to work in a given occupation. It is coordinated with the requirements of the labor market and is an integral part of the education system.

Q : Was ist Einmachen?

Q : Was ist fermentieren?

Q : Was ist People Analytics?

People Analytics nutzt die Technologie, um Erkenntnisse über potenzielle Mitarbeitenden zu ermitteln, indem Daten über jeden Kandidaten gesammelt und analysiert werden.

Q : Was ist ein Signature Dish?

Ein Signature Dish beschreibt ein Gericht, welches unverwechselbar die Handschrift eines Kochs trägt.

Q : Was ist ein Spa-Manager?

Ein Spa-Manager kümmert sich um alle Belangen eines Spas. Dazu zählen Personalmanagement, Budget, Gästezufriedenheit, Instandhaltung und Weiterentwicklung des Angebots etc.

Q : Was ist ein Bistronomie Restaurant?

Bistronomie vereint die Techniken der gehobenen Küche der Gastronomie mit traditionellen Gerichten und dem ungezwungenen Ambiente von Bistros.

Q : Was bedeutet «Culinary Arts»?

Culinary Arts bedeutet übersetzt „kulinarische Künste“. Mit anderen Worten: Es handelt sich um die Kunst, Essen zuzubereiten, anzurichten und zu servieren.

Q : Was bedeutet Digital Detox?

Q : Was ist ein Praktikum und worauf solltest du achten?

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Q : Was ist ein Medical Spa Resort?

Q : Was ist ein Barista Meister?

Q : Was ist eigentlich ein Barkeeper?