Certaines compétences s'acquièrent sur le tas, d'autres en cours de gestion hôtelière, et d'autres encore dans le cadre d'une formation générale. Nous avons rassemblé cinq des compétences linguistiques les plus importantes pour quiconque s'intéresse à la gestion hôtelière.
Dans tout poste de direction d'hôtel, il est essentiel d’avoir de bonnes capacités de lecture et de compréhension. Un directeur devra souvent lire les rapports d'équipe de ses employés, comprendre les formulaires de commande et traiter régulièrement les notes de service. Mais bien entendu, il ne s'agit pas seulement de lire et de comprendre des textes au travail. Un directeur d'hôtel international devra posséder des compétences qui incluent notamment la lecture "entre les lignes", afin de pouvoir comprendre tous les détails implicites de la correspondance. Il est intéressant de noter que cette compétence est encore plus importante aujourd'hui qu'il y a 25 ans, car la communication sur le lieu de travail se fait de plus en plus par courrier électronique, par messagerie et même sur les médias sociaux.
En tant que directeur d'un hôtel, vous devrez souvent passer du temps à écouter vos clients, vos employés et d'autres personnes - et être capable de tirer les informations nécessaires de ce qui est dit et de les mettre en pratique. La capacité d'écoute est une compétence que certains ont la chance de posséder «naturellement» et d'autres non, mais dans tous les cas, elle peut être acquise par la pratique sur le lieu de travail et dans le cadre d'activités en classe. Prendre le temps de devenir un bon auditeur sera sans aucun doute payant sur le lieu de travail tout au long de votre carrière.
Vous n'imaginez peut-être pas qu'un directeur d'hôtel est souvent amené à parler en public, mais vous serez peut-être surpris de voir à quelle fréquence cette compétence est mise à profit. La prise de parole en public peut aussi bien comprendre des entretiens en petits groupes, que des réunions du personnel ou encore des sessions de coaching avec des employés. Il peut aussi s'agir de savoir garder toute votre confiance et de communiquer avec finesse avec vos clients lorsqu'ils ont un problème ou qu'ils veulent négocier quelque chose avec vous. Enfin, la prise de parole en public peut également faire partie de vos propres missions : imaginez qu'on vous demande de prendre la parole à l'ouverture d'un nouveau site ou lors d'une conférence. La prise de parole en public est une compétence très profitable et peut vous permettre de progresser encore davantage dans votre carrière de manager.
De la même façon que la bonne maîtrise de la lecture et de la compréhension est plus déterminante aujourd'hui qu'il y a 20 ou 25 ans, la maîtrise de l’écriture l'est également. Si vous n'êtes pas capable de vous exprimer de manière consice et professionnelle à l'écrit, il peut être plus difficile pour vous d'accéder à des postes de direction. Un bon manager sera capable de rédiger une note de service à ses employés, de créer une note de remerciement pour un fournisseur de confiance et de répondre avec tacte à un avis posté en ligne. Il est tout à fait possible d’apprendre à écrire avec finesse et élégance à condition de pratiquer avec ardeur. « C’est en forgeant qu’on devient forgeron » !Que vous suiviez un cours de rédaction commerciale ou que vous consacriez simplement une partie de votre temps à développer cette compétence, il est essentiel que vous développiez ces facultés.
Bien que tous les directeurs d'hôtel ne parlent pas couramment plus d’une langue, le fait de pouvoir communiquer au moins à un niveau rudimentaire dans plusieurs langues contribuera pour sûr à faire de vous un candidat plus désirable pour les postes de gestion hôtelière internationale. Dans de nombreux hôtels partout dans le monde, vous rencontrerez des clients venant des quatre coins du globe. Le fait de pouvoir communiquer avec une personne qui ne parle pas votre langue peut vous aider à améliorer votre travail et vous permettre d'offrir un meilleur service client à tous ceux que vous rencontrez. N'oubliez pas qu'entre 2010 et 2015, la demande d'employés bilingues a plus que doublé, c'est donc une compétence qui est toujours plus recherchée.
Une fois que vous aurez maîtrisé ces compétences linguistiques, vous serez en bonne voie pour évoluer dans votre carrière de professionnel de la gestion hôtelière. Non seulement ces compétences vous aideront à obtenir un emploi convoité, mais elles vous permettront d'établir des liens avec vos clients, vos fournisseurs et vos collaborateurs de façon à vous épanouir pleinement dans votre carrière.